محل اجراء:
استان اردبیل – 40 کیلومتری شهرستان کوثر – روستای قرخبداغ
محل طرح :
شرکت تعاونی (معین) ، تولیدی پروار بندی گوساله شماره ثبت
تحت نظارت کل تعاون استان اردبیل
مقدمه:
از آنجائیکه سرچشمه اصلی عقب ماندگی کشورهای توسعه نیافته و عقب نگه داشته شده ناتوانی نهادین بخش کشاورزی و دامی تولیدات غذائی است و متأسفانه کشور ما با جمعیت روز افزون شدید خود بخصوص در زمینه مواد غذائی مورد نیاز فعلی و آتی خود با مشکلات زیادی مواجه می‌باشد. لذا تهیه طرحهایی برای رفع این مشکلات و اجرای پروژه‌هائی که موجبات افزایش تولید و راندمان مواد غذائی را در پی داشته باشند بسیار حائز اهمیت است.
افزایش تولید در رسیدن به خودکفائی در بخش کشاورزی، هم از نظر ایجاد امنیت غذایی برای مردم و هم از نظر کاهش وابستگی اقتصادی و سیاسی و جلوگیری از خروج ارز قابل توجهی که می‌تواند در سرمایه‌گذاریهای زیر بنایی صنعتی باعث توسعه و رشد اقتصادی کشور شده بیش از پیش نمایان است.
خوشبختانه بعد از پیروزی شکوهمند اسلامی ایران با بذل و توجه مسئولین محترم نظام جمهوری اسلامی به بخش کشاورزی و دامپروری و گنجاندن برنامه‌های موفقی در قالب طرح پنجساله، اهمیت و نقش برنامه‌ریزی و سرمایه گذاریهای زیر بنایی صنعتی باعث توسعه و رشد اقتصادی کشور شده بیش از پیش نمایان است.
خوشبختانه بعد از پیروزی شکوهمند اسلامی ایران با بذل و توجه مسئولین محترم نظام جمهوری اسلامی به بخش کشاورزی و دامپروری و گنجاندن برنامه‌های موفقی در قالب طرح پنجساله، اهمیت و نقش برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری صحیح در توسعه و شکوفائی استعداد‌های کشاورزی را بر همگان روشن نمود.
استان اردبیل با پتانسیلهای نهفته خویش قبل از آنکه استان مطرح، تولید کننده محصولات زراعی باشد یک استان دام خیز است و مراتع سرسبز، شرایط مساعد تولید علوفه و اکولوژیکی منطقه ایجاد سرمایه‌گذاری در امر پرورش دام را بیش از پیش طلب می‌نماید. با توجه به مازاد علوفه‌ای که در استان وجود دارد و به سایر استانها ارسال می‌شود، همچنین با صنعتی کردن بخش پرورش دام و سرمایه‌گذاریهای بیشتر می‌توان اذعان داشت این استان بزودی قادر خواهد بود یکی از قطبهای بزرگ صادر کننده مواد پروتئینی به سایر استانها و کشورهای تازه استقلال یافته همجوار باشد.
ان شاء ا...
مجریان طرح :
مجری طرح از دامداران استان بوده که دارای تجربیات زیادی در ا مر پرورش دام بوده و برای نگهداری و پرورش گوساله به تعداد 200 رأس اقدام نموده است.
گوساله‌های انتخابی به عرضه گوساله در منطقه دارد و در اولویت اول انتخاب گوساله دو رگ خواهد بود که در منطقه بوفور یافت می‌شود.
مجری بنام شرکت تعاونی تولیدی (معین) پرواربندی گوساله قرخبداغ کوثر به شماره ثبتی تحت نظارت اداره کل تعاون استان اردبیل می‌باشد که در نظر دارد سرمایه خود را در جهت پرورش گوساله که تولید آن از نیازهای اساسی جامعه است سرمایه گذاری نماید.
محل اجرای طرح:
محل اجرای طرح در استان اردبیل شهرستان کوثر می‌باشد که کلیه شرایط لازم برای سرمایه‌گذاری طرح را دارا می باشد.
شهرستان کوثر به جهت دارا بودن، آب و هوای مناسب و داشتن زمینهای حاصلخیز و مراتع غنی در جهت پروار بندی گوساله مناسب بوده و برای خودکفائی کشور در راستای تولید گوشت قرمز سهم بسزایی دارد.
هدف از اجرای طرح:
بطور کلی از اجرای پرونده مذکور را می‌توان بشرح ذیل خلاصه نمود.
قطع وابستگی به خارج در زمینه تولید گوشت قرمز مورد نیاز کشور.
ایجاد اشتغال به کار
تأمین مواد پروتئینی مورد نیاز داخل کشور با توجه به نرخ رشد جمعیت .
علاقه به فعالیت در ا ین رشته و امرار معاش از این طریق
تبدیل ضایعات کشاورزی به گوشت و نهایتاً افزایش سرمایه
بازاریابی :
یکی از منابع مهم غذایی که دارای ارزش غذایی بالا و درصد پروتئین کافی می‌باشد گوشت قرمز است.
با توجه به نرخ رشد جمعیت در کشورمان باید درصدد برطرف کردن کمبود تولید گوشت قرمز بوده و از طرفی باید به نحوی برنامه‌ریزی نمود تا تولید این فرآورده مقرون به صرفه باشد.
با توجه به اینکه کشتارگاه صنعتی یکی از مزایای مهم در جهت پروار بندی گوساله نقش مهمی ایفا می‌نماید و از طرفی سعی شده است که تولید گوشت قرمز با نازلترین قیمت صورت گیرد. لذا امیدواریم که بازاریابی به نحو احسن و مطلوب صورت گیرد.
عملیات اجرای طرح:
طرح بعد از آماده شدن تاسیسات و تجهیزات مورد نیاز پیش‌بینی شده با خرید 200 رأس گوساله دورگ بصورت زنده قپان از قرار هر کیلوگرم وزن زنده برابر ریال شروع به فعالیت می‌کند هنگام خرید گوساله‌ها سعی می‌گردد، گوساله‌های لاغر و استخواندار و سالم که در حدود 150 کیلوگرم وزن دارند انتخاب و خریداری شوند.
بعد از انتقال گوساله‌های خریداری به پرواربندی، داورهای ضدانگل به گوساله‌ها داده شده و با محلولهای ضدعفونی کننده، دامها سمپاشی شده و و به سالن پرورش منتقل می‌شوند (در صورتی که فصل کنه باشد در آنصورت گوساله با محلولهای استاندارد کنه کش نیز سمپاشی می‌شوند)
غذای روزانه گوساله ها بطور روزانه و در آخور ها ریخته می‌شود میزان ماده خشک این غذای 7/2 درصد وزن زنده گوساله در طرح پیش‌بینی شده که گوساله‌ها با این تغذیه روزانه حدود 950 گرم افزایش وزن خواهد داشت.