دانلود مقاله رایگان کلیات گیاه شناسی (گشنیز)

Word 31 KB 30310 4
مشخص نشده مشخص نشده دانلود مقاله های رایگان
قیمت: ۰ تومان
  • بخشی از محتوا
  • وضعیت فهرست و منابع
  • کلیات گیاه شناسی

     

    گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است . در بیشتر نقاط ایران نیز می روید . از زمانهای قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است .

     

    بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیماریهای مختلف از آن استفاده می کرده است . در قرون وسطی ضعف جنسی را با گشنیز درمان می کردند .

     

    گشنیز گیاهی است علفی و یکساله ، برنگ سبز که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر نیز می رسد . برگهای آن به دو شکل ظاهر می شود آنهائی که در قاعده ساقه وجود دارد بشکل دندانه دار و دیگری در طول ساقه که باریک و نخی شکل می باشند .

     

    قسمت مورد استفاده گیاه ،‌ساقه و برگ و میوه آن است . میوه گشنیز گرد و برنگ زرد می باشد . بوی تازه آن مطبوع نبوده و تقریبا بد بو است ولی بر اثر خشک شدن این بو از بین رفته و خوشبو می شود . حتی نام لاتین گشنیز از لغت یونانی Korio مشتق شده که به معنی بد بو است .

     

    ترکیبات شیمیایی:

    در یکصد گرم گشنیز مواد زیر وجود دارد

     

    آب                    7/5 گرم

     

    مواد چرب           15 گرم

     

    سلولز                 38 گرم

     

    اسانس               1 گرم

     

    اسید اگزالیک        12 میلی گرم

     

    کلسیم               170 میلی گرم

     

    ویتامین آ             200 واحد

     

    ویتامین ث           50 میلی گرم

     

    مواد جرب گشنیز مرکب از اسید اولئیک ، اسید پالمتیک ، اسید لینولئیک و اسید پتروسه لینیک است .

     

    ذر برگهای خشک گشنیز مقدر زیادی ویتامین A,C   یافت می شود .

     

    خواص داروئی:

    خواص طبی گشنیز

     

    گشنیز و تخم گشنیز از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است

     

    خواص تخم گشنیز بقرا ر زیر است

     

    1)تخم گشنیز را پودر کرده و با نسبت مساوی با شکر و یا عسل مخلوط کنید برای تقویت بدن بسیار مفید است

     

    2)معده را تقویت می کند

     

    3)خوذن تخم گشنیز با غذا به هضم غذا کمک می کند

     

    4)ادرار آور است

     

    5)قاعده آور است

     

    6)کرم های معده و روده را از بین می برد

     

    7)برای برطرف کردن تب تیفوئید مفید است

     

    8)خاصیت ضد باکتری درد و بیماریهای عفونی روده را برطرف می کند

     

    9)تب های نوبه ای را از بین می برد

     

    10)برای نرم کردن سینه از جوشانده تخم گشنیز استفاده کنید

     

    11)جوشانده تخم گشنیز خواب آور است

     

    12)زکام را برطرف می کند

     

    12)تخم گشنیز شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند

     

    13)برای تسکین درد دندان تخم گشنیز بجوید

     

    14)تقویت کننده قلب است

     

    15)جوشانده تخم گشنیز یا خوردن تخم گشنیز بوداده اسهال خونی را برطرف می کند

     

    خواص برگ وساقه گشنیز

     

    1)آّ گشنیز خواب آور است

     

    2)مسکن و آرام کننده است

     

    3)مسمومیت های حاصله از مواد پروتئینی را برطرف می کند

     

    4)با غذا گشنیز بخورید تا از ترش شدن غذا جلوگیری کند

     

    5)تشنگی را برطرف می کند

     

    6)طحال را تمیز و تقویت می کند

     

    7)برای فتق مفید است

     

    8)برای برطرف کردن بوب بد دهان سوپ گشنیز بخورید

     

    9)دل درد را برطرف می کند

     

    طرز استفاده:

    فرمول برطرف کردن بواسیر

     

    حدود 10 گرم تخم گشنیز را در ماهی تابه ریخته و بو بدهید تا رنگ آن قهو ه ای شود سپس آنرا پودر کنید و با سرکه و یا شراب مخلو ط  کرده و چند روز آنراب نوشید تا بواسیر از بین برود

     

    برای برطرف کردن دندان درد

     

    حدود 10 گرم تخم شگنیز را در چهار لیتر آب ریخته و بگذاریدبجوشد تا حجم آن به یک لیتر برسد آنرا کمی سرد کنید و در دهان مضمضه کنید تا درد دندان برطرف شود

     

    برای شستن دهان و دندان

     

    یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آّ ب جوش ریخته و بمدت 5 دقیقه دم کنید سپس آنرا برای شستن دهان ،‌دندان و گلو غرغره کنید

     

    مضرات :

    گشنیزاگر باندازه بکار رود هیج گونه ضرری ندارد ولی مصرف زیاد از حد آن تولید مستی توام با خستگی شدید می کند و گاهی به خوابی عمیق و گنگی و بی حسی منجر می شود .

     

    تخم گشنیز را می توانید از فروشگاههای گیاهان دارویی و یا ایرانی و یا چینی خریدری کنید . چینی ها گشنیز را جعفری چینی Chinese Parsley  می نامند .

     

     

کليات گياه شناسي رازيانه گياهي است معطر ، علفي و دوساله که ارتفاع آن تا 2 متر مي رسد ساقه آن داراي شيارهاي هم دريف و موازي مي باشد برگهاي آن نازک و نخي مانند شود است گلهاي رازيانه زرد وبصورت خوشه در انتهاي ساقه ظاهر مي شود . يوه رازيانه

کليات گياه شناسي لوبيا گياهي است از تيره بقولات ، علفي وب الا رونده که بدور درختان و يگاهان ديگر مي پيچد . برگهاي آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تيز است که شامل سه برگچه بشکل قلب مي باشد . گلهاي آن سفيد مايل به زرد يا بنفش و م

فلوسکليات گياه شناسي فلوس درختي است به ارتفاع 10-15 متر که به حالت خودرو در بشتر نقاط گرمسير دنيا مانند آفريقا ، هند و جنوب مي رويد . فلوس در بعضي از نواحي ايران به نام خرنوب هندي و خيار شنبر نيز معروف است . ميوه فلوس يه طول

کلیات گیاه شناسی اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت میشده است . کشت اسفناج در سال 1806 در آمریکا شروع شد . اسفناج گیاهی است یکساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر که برگهای آن پخن و نرم مثلثی شکل برنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای ...

کشاورزی یا برزگری فرآیند فراوری خوراک، الیاف و دیگر فراورده‌های دلخواه از راه کاشت گیاهان ویژه‌است. کشاورزی در کل سه مرحله دارد به نام‌های کاشت، داشت و برداشت. کشاورزی فرایند تولید غذا، علوفه، الیاف و دیگر محصولات بوسیله ازدیاد اصولی گیاهان بومی و حیوانات اهلی است. امروزه واژه کشاورزی تمام فعالیت های لازم جهت تولید غذا، علوفه و الیاف را تحت پوشش قرار میدهد، که شامل همه روش های ...

مقدمه از دیرباز، در کشور ایران گیاهان دارویی را شناخته و از آن جهتِ درمان بیماریها سود می جسته اند، حکیمان و طبیبان بزرگ کشور که شهرتشان عالمگیر بوده و تا همین اواخر کتب علمی ایشان در دانشگاههای خارج از کشور تدریس می شده است، بهترین داروهای خود را از گیاهان تهیه و تأمین می کرده اند. متأسفانه، هجوم فرآورده های شیمیایی کم کم استفاده از این فرآورده های خاموش طبیعت که مؤثرترین و ...

کشاورزی یا برزگری فرآیند فراوری خوراک، الیاف و دیگر فراورده‌های دلخواه از راه کاشت گیاهان ویژه‌است. کشاورزی در کل سه مرحله دارد به نام‌های کاشت، داشت و برداشت. کشاورزی فرایند تولید غذا، علوفه، الیاف و دیگر محصولات بوسیله ازدیاد اصولی گیاهان بومی و حیوانات اهلی است. امروزه واژه کشاورزی تمام فعالیت های لازم جهت تولید غذا، علوفه و الیاف را تحت پوشش قرار میدهد، که شامل همه روش های ...

بررسی تولید و مراحل فنولوژی گیاه دارویی سرخارگل به عنوان مادّه اوّلیه تولید داروهای تقویت کننده سیستم دفاعی منبع : گیاهان دارویی- کلمات کلیدی : سرخارگل، گل ستاره ای، عملکرد پیکر رویشی، عصاره خشک. چکیده مقاله سرخارگل (Echinacea purpurea ) گیاهی است علفی، چندساله متعلّق به تیره گل ستاره ایها (Asteraceae ) . سرخارگل یکی از مهمترین گیاهان دارویی در صنایع داروسازی بیشتر کشورهای توسعه ...

کلیاتی در مورد نوشابه‌های غیرالکلی گازدار: مواد تشکیل دهنده نوشابه‌ های غیر الکلی گاز دار عبارتند از: عصاره، آب، شکر، گازکربنیک، اسانس‌ها، مواد پایدارکننده،‌ رنگهای مجاز خوراکی و اسیدهای خوراکی. نوشیدنی‌های غیرالکلی را برا اساس منشاء مواد اولیه بصورت زیر تقسیم‌بندی می‌کنند: آبهای آشامیدنی- آبهای درمانی- شیر بعنوان نوشابه‌های گازدار از مواد مصنوعی و نوشابه‌های گازدار از مواد ...

«نيرودهنده و موجب تصفيه خون، مدر، اشتهاآور، مقوي معده، آرام کننده دردهاي عصبي، تب بر، کرم کش و خلط آور» دنبال چه دارويي هستيد که تمام اين اثرات را يکجا و بدون کوچک ترين عوارض جانبي دارا باشد؟! نياز به جست وجوي زيادي نداريد، علف چشمه يا بولاغ اوتن فق

ثبت سفارش
تعداد
عنوان محصول