ماهیهایی که تازه هستند تقریبا بوی مطبوعی دارند و اگر از آبهای شیرین صید شده باشند بوی گیاهان آبزی همان منطقه را می دهند .ولی ماهی فاسد بوی نامطبوعی داردکه بیشتر اوقات بوی آمونیاک و ترشیدگی و در اثر پیشرفت فساد بوی گندیدگی می دهد. در ماهیهای تازه فلس ها کاملا به بدن چسبیده اند و به سختی جدا می شوند در حالی که در ماهیهای فاسد فلسها برجسته بوده و به راحتی کنده می شوند.
بدن ماهی های تازه قابلیت ارتجاعی داشته و فاقد ترشحات می باشد ولی در مورد بدن ماهیهای فاسد اگر با انگشت فشاری روی بدن ماهی وارد شود کاملا فرو رفتگی ایجاد می گردد و ترشحات بدن نیز زیاد و چسبنده است.
درماهیهای تازه چشم علاوه بر این که شفاف درخشان است ، حالت کاملا محدب دارد در صورتیکه در ماهیهای فاسد چشم ماهی تیره و کدر است و کره چشم بطور کامل در حفره چشم فرو رفته است .
در ماهیهای تازه سرپوشها تقریبا چسبیده هستند و سطح داخلی آنها لکه ندارد ولی در ماهیهای فاسد این سرپوشها تقریبا جدا هستند و بر روی سطح داخلی آنها لکه هایی به رنگ قهوه ای و قرمز دیده میشود. در ماهیهای تازه آبشش ها مرطوب و به رنگ قرمز روشن هستند. ولی در ماهیهای فاسد آبششها مرطوب نبوده و به رنگ خاکستری می باشند.
یکی از شیوه های دقیق جهت یابی قبله ، استفاده از سایه شاخص به هنگام زوال ظهر مکّه مکرمه در دو روز خاص از سال است این دو روز عبارتند از 7 خرداد و 25 تیر ، بر این اساس می توانید با استفاده از یک شاخص وتعیین سایه شاخص در این دو روز ، سمت دقیق قبله هر مکانی را در نیمکره شمالی به سادگی بیابید .
مکّه مکرمه ، که قبله مسلمانان در آن واقع است ، در طول جغرافیایی 39 درجه و 49 دقیقه ( شرقی ) وعرض جغرافیایی 21 درجه و 26 دقیقه ( شمالی ) قرار دارد ، در روزهای 7 خرداد و 25 تیر امسال ، میل خورشید ( فاصله مرکز خورشید تا استوای سماوی ) با عرض جغرافیایی مکّه مکرمه برابر می شود وبه عبارت دیگر ، هنگام ظهر شرعی ( اذان ظهر ) ، خورشید درست در سمت الرأس مکّه قرار می گیرد ؛ در نتیجه شاخص در مکّه سایه نخواهد داشت ولذا در هر مکانی که قرار داشته باشید ، خلاف سایه شما، سمت صحیح قبله را نشان می دهد . برای آن که این عمل به دقت انجام پذیرد ، می توانید از یک وسیله عمود بر زمین ( نخ یا میله ) استفاده کنید وخلاف جهت سایه آن را در این دو روز از سال در هنگام اذان ظهر مکه ( 7 خرداد ساعت 13 و 48 دقیقه و25 تیر ساعت 13 و 57 دقیقه به وقت رسمی ایران) مشخص کنید .
به این ترتیب ، جهت صحیح قبله در محل خود را به دست آورده اید
هفدهم مارس امسال اریک نوردنانکار (Erik Nordenankar )٬ طراح و هنرمند سوئدی یک وسیله ی ردیابی GPS (سامانه موقیت یاب جهانی به کمک ۲۴ ماهواره) را درون چمدانی قرار داد و آنرا به همراه مسیر دقیق از پیش تعیین شده ی خود به شرکت پست DHL تحویل داد. ۵۵ روز بعد این چمدان به استکهلم بازگشت.سامانه GPS به صورت خودکار مسیر سفر این چمدان در دور دنیا را ثبت نمود.
اریک اطلاعات ثبت شده را به کامپیوتر خود وارد کرد و پرتره ای را که در بالا می بینید خلق نمود!به دلایل تکنیکی او مجبور بود این پرتره را تنها با استفاده از یک خط رسم کند.این خط غول آسا با عبور از ۶ قاره و ۶۲ کشور دنیا یک مسیر ۱۱۰۶۶۴ کیلومتری را پیموده تا بدین ترتیب با خلق این پرتره اریک را به شهرت جهانی برساند.
پژوهشگران به افراد چاق توصیه می کنند برای کمک به سلامتی خود به جای استفاده از آسانسور از پله استفاده کنند. مردانی که در روز حداقل از سه طبقه بالا می روند احتمال ابتلای آنان به سکته مغزی و برخی امراض دیگر 20% کمتر از سایرین است.
آخرین مطالعات نشان می دهد بالا رفتن از پله سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و دستگاه گردش خون را تقویت می کند. در همین رابطه توماس فرایدن کمیسر بهداشتی نیویورک اعلام آمادگی کرد، بر روی ساختمان ها تابلوهایی را به صورت رایگان نصب کند که بر روی آن نوشته شده: به جای مصرف الکتریسیته کالری های بدن خود را بسوزانید تا از چاقی خلاص شوید.
این پژوهشگران بر این باورند که اختصاص 2 دقیقه در روز برای بالا رفتن از پله کالری های اضافی را که در اثر نشستن و استفاده از وسایل حمل و نقل متراکم می شود می سوزاند
فوتبالیستهای جام ملتهای اروپا (یورو 2008) در رقابتهای این جام از توپ جدید محصول شرکت آدیداس که مجهز به فناوریهای نوین است استفاده می کنند. این توپ پیش از آغاز این مسابقات به تائید دانشگاه لافبروا در انگلیس رسیده است.
در رقابتهای یورو 2008 نوعی توپ جدید محصول شرکت آدیداس مورد استفاده قرار می گیرد که "یوروپاس" (Europass) نام دارد. سطح جدید این توپ به بازیکنان در کنترل و هدایت مطلوب آن در تمام شرایط جوی کمک می کند.
این سطح از نوعی بافت جدید که PSC نام دارد ساخته شده است. این بافت ترکیبی از یک ساختار ظریف غیر طبیعی و به شدت سخت است که روی پوسته خارجی توپ کشیده می شود و به طرز مطلوبی توپ را به کفش فوتبالیست تماس می دهد. پیش از آغاز رقابتهای یورو 2008 محققان موسسه فناوری ورزشی دانشگاه لافبروا در انگلیس این توپ را تحت آزمایشات دقیقی قرار دادند و عملکرد صحیح "یورو پاس" را تضمین کردند.
دانشنامه کلمات:-
الکتریسیته
الکتریسیتهمجموعهای از پدیده‌های طبیعیست که به حضور و جریان بار الکتریکی وابسته است. الکتریسیته آثار معروف متنوعی چون آذرخش، الکتریسیته ساکن، القای الکترومغناطیسی و جریان الکتریکی دارد